有機的牧草北緯43---45度被譽為世界黃金奶源帶，全球最好的乳制品都在這里產(chǎn)出。荷蘭、美國、法國等國家的優(yōu)質(zhì)牧場都處在這一緯度范圍。全球三大黑土地之一的黑龍江省牡丹江地處北緯45度，森林覆蓋率60%以上，負氧離子含量每立方厘米5000個，紅星有機牧場就位于牡丹江，是國內(nèi)首個歐盟標(biāo)準(zhǔn)的天然有機牧場。牧場遠離城市污染、空氣純凈、含氧豐富、幅員遼闊、水源干凈、牧草未受任何污染。

牧場實現(xiàn)自然輪播，不使用含農(nóng)藥殺蟲劑和合成化肥，不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，引種了蛋白質(zhì)高、營養(yǎng)豐富的荷蘭黑麥草，牧草生長遵循大自然規(guī)律，從源頭為奶牛提供有機生活。

從澳大利亞進口的優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛，有機飼草料喂養(yǎng)，生牛乳脂率達4.0%，乳蛋白達3.3%！飼養(yǎng)過程中不添加抗生素預(yù)防疾病，應(yīng)用科學(xué)的牛性化養(yǎng)殖，采用放養(yǎng)式管理，讓奶牛享受自由的成長環(huán)境，與大自然有最親密的接觸，提高自然免疫力。